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段階的に下げてきた鶏卵相場ですが、今週もしくは来週にかけてもう一段、二段下げとなりそうです。

対象は連休前からあれだけ高騰してきていた小玉が潤沢になり、下げ相場がうかがえます。

小玉につられて、上サイズも若干引っ張られるのではないでしょうか？

予測としては5円程度を今週下げて、様子見で来週の動きになるかと思います。

都合3回目の下げとなりますが、現段階で冷凍卵への影響は考えられないと思います。